| Помидоры (томаты), парниковые | 265 г |
| Огурец, парниковый | 128 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 7 г |
овощи покрошить, посолить и заправить столовой ложкой масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.8% | 12667 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.6% | 4000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 21.4% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 23.4% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 16.9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 13.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.567 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.2% | 4669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.49 мг | 90 мг | 17.2% | 59.3% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 12.4% | 2768 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.083 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.6% | 4617 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 33.1% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4932 мг | 20 мг | 2.5% | 8.6% | 4055 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 30.7% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 9294 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 15.2% | 2256 г |
| Натрий, Na | 12.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 10647 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12579 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 14.1% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 37.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.5% | 6091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 9.7% | 3593 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.975 мкг | 10 мкг | 39.8% | 137.2% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 15.9% | 2155 г |
| Медь, Cu | 72.88 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 25.2% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 4.638 мкг | 70 мкг | 6.6% | 22.8% | 1509 г |
| Никель, Ni | 8.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 15235 г |
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 30189 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 22.8% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.1325 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 9057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоро-огуречный составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».