Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки в вафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки в вафельнице

Яично-молочная смесь для гренок 42 г
Хлеб Тостовый К Завтраку [Колос-Пром] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки в вафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.8% 644 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.8% 778 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 6.5% 575 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 4.6% 815 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5% 744 г
Витамин В4, холин 104.14 мг 500 мг 20.8% 7.8% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 5.1% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.893 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8175 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 4.9% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 3.2% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин Н, биотин 9.306 мкг 50 мкг 18.6% 7% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1129 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.39 мг 2500 мг 5% 1.9% 1994 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 3% 1249 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3484 г
Натрий, Na 75.88 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1713 г
Сера, S 81.63 мг 1000 мг 8.2% 3.1% 1225 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 5.5% 679 г
Хлор, Cl 108.89 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1789 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 3% 1242 г
Кобальт, Co 4.221 мкг 10 мкг 42.2% 15.8% 237 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2655 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1472 г
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 12.243 мкг 55 мкг 22.3% 8.3% 449 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12949 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 1.9% 1992 г
Цинк, Zn 0.6216 мг 12 мг 5.2% 1.9% 1931 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.985 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Гренки в вафельнице составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».