Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 1 с яйцом , морковью и горошком на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 1 с яйцом , морковью и горошком на йогурте

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Морковь 50 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1 с яйцом , морковью и горошком на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.1% 2074 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.4% 4977 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 482.3 мкг 900 мкг 53.6% 91% 187 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 2.585 мг 5 мг 51.7% 87.8% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 13.2% 1286 г
Витамин В4, холин 59.81 мг 500 мг 12% 20.4% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 15.4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.55 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4188 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 8.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 16.6% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 7.6% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4155 г
Витамин Н, биотин 5.042 мкг 50 мкг 10.1% 17.1% 992 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.1092 мг 20 мг 5.5% 9.3% 1803 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.12 мг 2500 мг 7.2% 12.2% 1380 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 7% 2456 г
Кремний, Si 16.8 мг 30 мг 56% 95.1% 179 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 8.5% 1994 г
Натрий, Na 57.95 мг 1300 мг 4.5% 7.6% 2243 г
Сера, S 48.84 мг 1000 мг 4.9% 8.3% 2048 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 17% 1000 г
Хлор, Cl 72.52 мг 2300 мг 3.2% 5.4% 3172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 9.8% 1724 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 8% 2107 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 66.9% 254 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1559 г
Медь, Cu 84.61 мкг 1000 мкг 8.5% 14.4% 1182 г
Молибден, Mo 7.412 мкг 70 мкг 10.6% 18% 944 г
Никель, Ni 3.802 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 6.804 мкг 55 мкг 12.4% 21.1% 808 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12535 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 13.1% 1299 г
Цинк, Zn 0.4896 мг 12 мг 4.1% 7% 2451 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 1 с яйцом , морковью и горошком на йогурте составляет 58,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (147.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».