Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка сэр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка сэр

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 320 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка сэр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.5% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.2% 2190 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 4.3% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 8.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.718 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10758 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.113 мкг 50 мкг 8.2% 11% 1216 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9868 мг 20 мг 4.9% 6.6% 2027 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.76 мг 2500 мг 4.7% 6.3% 2141 г
Кальций, Ca 71.43 мг 1000 мг 7.1% 9.6% 1400 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 7.9% 1709 г
Натрий, Na 28.99 мг 1300 мг 2.2% 3% 4484 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3730 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 14.8% 912 г
Хлор, Cl 61.85 мг 2300 мг 2.7% 3.6% 3719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3666 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 4.7% 2830 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 14.5% 925 г
Марганец, Mn 0.4682 мг 2 мг 23.4% 31.5% 427 г
Медь, Cu 61.46 мкг 1000 мкг 6.1% 8.2% 1627 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 6.2% 2188 г
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 3.779 мкг 55 мкг 6.9% 9.3% 1455 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 52.03 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7688 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.5883 мг 12 мг 4.9% 6.6% 2040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка сэр составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».