| Салат романо (римский салат, ромен) | 61 г |
| Помидор (томат), парниковый | 310 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Капуста белокочанная | 84 г |
| Пекинская капуста | 70 г |
| Фета без лактозы | 42 г |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли | 38 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Уксус бальзамический | 3 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.6% | 3040 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10% | 1697 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.9% | 1429 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 28.2% | 601 г |
| альфа Каротин | 2.748 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 51.8% | 328 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 232.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 3.1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.616 мкг | 400 мкг | 6.7% | 11.4% | 1503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.58 мг | 90 мг | 26.2% | 44.5% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3.4% | 5085 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 44.7% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6439 мг | 20 мг | 3.2% | 5.4% | 3106 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.33 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3764 г |
| Кремний, Si | 11.189 мг | 30 мг | 37.3% | 63.3% | 268 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4739 г |
| Натрий, Na | 42.47 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.6% | 3061 г |
| Сера, S | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5831 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 7.8% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 35.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 5.4% | 3152 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 60.4% | 281 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 15.1% | 1122 г |
| Медь, Cu | 94.46 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 16% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 5.879 мкг | 70 мкг | 8.4% | 14.3% | 1191 г |
| Никель, Ni | 8.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10700 г |
| Фтор, F | 11.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34130 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 11.2% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.2754 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4357 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.289 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из микса капусты составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».