| Вырезка Свиная [Мираторг] | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 1184 г |
| Лук репчатый | 526 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 23.1% | 452 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.8% | 2800 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 55.48 мг | 500 мг | 11.1% | 11.6% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 21% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 29.5% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.503 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.8% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1757 мг | 20 мг | 25.9% | 27% | 386 г |
| Ниацин | 7.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.87 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.1% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7022 г |
| Кремний, Si | 1.453 мг | 30 мг | 4.8% | 5% | 2065 г |
| Магний, Mg | 60.32 мг | 400 мг | 15.1% | 15.8% | 663 г |
| Натрий, Na | 40.41 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.2% | 3217 г |
| Сера, S | 166.07 мг | 1000 мг | 16.6% | 17.3% | 602 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 16.8% | 622 г |
| Хлор, Cl | 57.63 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 6.7% | 1568 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 7.34 мкг | 10 мкг | 73.4% | 76.6% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2503 г |
| Медь, Cu | 77.03 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 7.196 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.8% | 973 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.06 мкг | 55 мкг | 27.4% | 28.6% | 365 г |
| Фтор, F | 94.05 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4253 г |
| Хром, Cr | 16.93 мкг | 50 мкг | 33.9% | 35.4% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.0974 мг | 12 мг | 9.1% | 9.5% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.868 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лизин | 1.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.346 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш свинина курица 23.10.2024 составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».