| Сельдерей | 42 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 156 г |
| Укроп | 6 г |
| Сметана 20% жирности | 26 г |
| Семена тыквы очищенные | 20 г |
| Горчица по-Дижонски [Кухмастер] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 14.2% | 376 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.9% | 538 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.7 мкг | 900 мкг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 9% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 53.95 мг | 500 мг | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 8.3% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 8.7% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.938 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 5.2% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 4.2% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 5.3% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8754 мг | 20 мг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.42 мг | 2500 мг | 12% | 6.4% | 835 г |
| Кальций, Ca | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2623 г |
| Кремний, Si | 0.511 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5871 г |
| Магний, Mg | 67.42 мг | 400 мг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Натрий, Na | 90.83 мг | 1300 мг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Сера, S | 180.07 мг | 1000 мг | 18% | 9.6% | 555 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 15.4% | 347 г |
| Хлор, Cl | 12.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.169 мг | 18 мг | 12.1% | 6.5% | 830 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Литий, Li | 1.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2924 мг | 2 мг | 14.6% | 7.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 52.03 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 1.43 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 4895 г |
| Никель, Ni | 2.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.959 мкг | 55 мкг | 25.4% | 13.6% | 394 г |
| Стронций, Sr | 14.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 143369 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.9233 мг | 12 мг | 16% | 8.6% | 624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 1.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.99 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.451 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».