Куриная грудка (филе) | 1005 г |
Свинина, окорок | 216 г |
Лук репчатый | 115 г |
Приправа "тоскана" итальянская кухня тм "kotanyi", 20 г | 10 г |
Чеснок сушенный, "Лента" | 8 г |
Вода | 1200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.3% | 528 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 9.1% | 1064 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 52.61 мг | 500 мг | 10.5% | 10.2% | 950 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 17.1% | 568 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 24.3% | 400 г |
Витамин В9, фолаты | 5.856 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6831 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.7% | 1271 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4076 г |
Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8834 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3513 мг | 20 мг | 21.8% | 21.2% | 460 г |
Ниацин | 5.778 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
Кальций, Ca | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9814 г |
Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 1% | 9901 г |
Магний, Mg | 50.02 мг | 400 мг | 12.5% | 12.1% | 800 г |
Натрий, Na | 37.35 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3481 г |
Сера, S | 149.29 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.5% | 670 г |
Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 13.9% | 699 г |
Хлор, Cl | 48.58 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4734 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1917 г |
Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
Кобальт, Co | 5.973 мкг | 10 мкг | 59.7% | 58% | 167 г |
Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6079 г |
Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
Молибден, Mo | 8.307 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.6% | 843 г |
Никель, Ni | 1.58 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.191 мкг | 55 мкг | 22.2% | 21.6% | 451 г |
Фтор, F | 141.68 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3.4% | 2823 г |
Хром, Cr | 14.88 мкг | 50 мкг | 29.8% | 28.9% | 336 г |
Цинк, Zn | 0.987 мг | 12 мг | 8.2% | 8% | 1216 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
Валин | 0.692 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
Лизин | 1.403 г | ~ | |||
Метионин | 0.239 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
Треонин | 0.591 г | ~ | |||
Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.041 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.693 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.038 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
Глицин | 0.491 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
Пролин | 0.542 г | ~ | |||
Серин | 0.538 г | ~ | |||
Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.273 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка со свининой составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».