| Куриная грудка (филе) | 1005 г |
| Свинина, окорок | 216 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Приправа "тоскана" итальянская кухня тм "kotanyi", 20 г | 10 г |
| Чеснок сушенный, "Лента" | 8 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.3% | 528 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 9.1% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 52.61 мг | 500 мг | 10.5% | 10.2% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 17.1% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 24.3% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.856 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8834 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3513 мг | 20 мг | 21.8% | 21.2% | 460 г |
| Ниацин | 5.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9814 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 1% | 9901 г |
| Магний, Mg | 50.02 мг | 400 мг | 12.5% | 12.1% | 800 г |
| Натрий, Na | 37.35 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3481 г |
| Сера, S | 149.29 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.5% | 670 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 13.9% | 699 г |
| Хлор, Cl | 48.58 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1917 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 5.973 мкг | 10 мкг | 59.7% | 58% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6079 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 8.307 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.6% | 843 г |
| Никель, Ni | 1.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.191 мкг | 55 мкг | 22.2% | 21.6% | 451 г |
| Фтор, F | 141.68 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3.4% | 2823 г |
| Хром, Cr | 14.88 мкг | 50 мкг | 29.8% | 28.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.987 мг | 12 мг | 8.2% | 8% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 1.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка со свининой составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».