| Морковь, красная | 80 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Редис | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Плавленный сыр | 25 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.3% | 3619 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6% | 4308 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.9% | 1250 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% | 88% | 297 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.793 мг | 5 мг | 35.9% | 93.7% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 7.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 11% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.733 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.9% | 2913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.67 мг | 90 мг | 35.2% | 91.9% | 284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.556 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8993 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 87.2% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.862 мг | 20 мг | 4.3% | 11.2% | 2320 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 23.8% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 55.83 мг | 1000 мг | 5.6% | 14.6% | 1791 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.3% | 157895 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 12.3% | 2142 г |
| Натрий, Na | 317.47 мг | 1300 мг | 24.4% | 63.7% | 409 г |
| Сера, S | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 7% | 3686 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 15.9% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 479.59 мг | 2300 мг | 20.9% | 54.6% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 8.9% | 2936 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 50.7% | 517 г |
| Литий, Li | 2.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 16.7% | 1571 г |
| Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 18.5% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 22.2% | 1177 г |
| Никель, Ni | 7.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.298 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.3% | 4237 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34934 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 22.2% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 5.7% | 4451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сезонный составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».