Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша с курицей

Курица-гриль, грудка, только мясо 500 г
Морковь 135 г
Соус Унаги [Sen Soy] 105 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 300 г
Лапша яичная, обогащенная, приготовленная 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.4% 650 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.2% 1564 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.4 мкг 900 мкг 20.6% 16.6% 485 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1.208 мкг ~
бета Каротин 1.09 мг 5 мг 21.8% 17.6% 459 г
бета Криптоксантин 4.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 7.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В4, холин 33.59 мг 500 мг 6.7% 5.4% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 60.44 мкг 400 мкг 15.1% 12.2% 662 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6757 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.299 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.2737 мг 20 мг 21.4% 17.3% 468 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 9.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.52 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1628 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1% 8562 г
Кремний, Si 2.265 мг 30 мг 7.6% 6.1% 1325 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1825 г
Натрий, Na 155.02 мг 1300 мг 11.9% 9.6% 839 г
Сера, S 115.4 мг 1000 мг 11.5% 9.3% 867 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 12.5% 646 г
Хлор, Cl 5.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2264 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5525 г
Литий, Li 0.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1392 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 5.1% 1600 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3863 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 16.383 мкг 55 мкг 29.8% 24.1% 336 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.6238 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 1.036 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.698 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.491 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рисовая лапша с курицей составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».