| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Стакан 200 мл |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 330 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Варенье из клубники | 120 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 8.4% | 361 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 44.59 мг | 500 мг | 8.9% | 2.7% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 2.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.792 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.1% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.573 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.1% | 1399 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5165 мг | 20 мг | 7.6% | 2.3% | 1319 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 95.47 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.9% | 1047 г |
| Кремний, Si | 1.038 мг | 30 мг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 1.6% | 1936 г |
| Натрий, Na | 51.03 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.2% | 2548 г |
| Сера, S | 51.01 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1960 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 4% | 752 г |
| Хлор, Cl | 82.84 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.1% | 2776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1793 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
| Медь, Cu | 110.79 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.4% | 903 г |
| Молибден, Mo | 4.487 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.9% | 1560 г |
| Никель, Ni | 1.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.749 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.6% | 1158 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14332 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.6321 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1898 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.732 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.306 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.631 г | min 16.8 г | 27.6% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт отца составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».