Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные куриные бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные куриные бедра

Куриное Бедро [Петелинка] 1585 г
Соевый соус 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные куриные бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.2% 481 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 13.1% 412 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.412 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Витамин РР, НЭ 0.0645 мг 20 мг 0.3% 0.2% 31008 г
Бетаин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.79 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19547 г
Кальций, Ca 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Натрий, Na 161.46 мг 1300 мг 12.4% 6.7% 805 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41841 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.1% 41860 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6689 г
Медь, Cu 1.26 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Цинк, Zn 0.0256 мг 12 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеченные куриные бедра составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов