Куриная грудка (филе) (Запекание) | 884 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 250 г |
Лук репчатый (Запекание) | 138 г |
Чеснок (Запекание) | 7 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 22% | 339 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.2% | 6164 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.818 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
бета Криптоксантин | 4.591 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 44.659 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 16.7% | 447 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 24.9% | 300 г |
Витамин В9, фолаты | 7.788 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5136 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.4% | 1014 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.9% | 1519 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0384 мг | 20 мг | 35.2% | 26.2% | 284 г |
Ниацин | 8.087 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.386 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 309.86 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.2% | 807 г |
Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7241 г |
Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5425 г |
Магний, Mg | 73.21 мг | 400 мг | 18.3% | 13.6% | 546 г |
Натрий, Na | 136.96 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
Сера, S | 221.57 мг | 1000 мг | 22.2% | 16.5% | 451 г |
Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 16.2% | 461 г |
Хлор, Cl | 167.18 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1292 г |
Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
Кобальт, Co | 7.487 мкг | 10 мкг | 74.9% | 55.8% | 134 г |
Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3490 г |
Медь, Cu | 92.1 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.9% | 1086 г |
Молибден, Mo | 8.56 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.1% | 818 г |
Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.371 мкг | 55 мкг | 33.4% | 24.9% | 299 г |
Фтор, F | 100.55 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3978 г |
Хром, Cr | 19.12 мкг | 50 мкг | 38.2% | 28.5% | 262 г |
Цинк, Zn | 1.4822 мг | 12 мг | 12.4% | 9.2% | 810 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.795 г | ~ | |||
Валин | 1.265 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.196 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.127 г | ~ | |||
Лейцин | 1.978 г | ~ | |||
Лизин | 2.551 г | ~ | |||
Метионин | 0.491 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
Треонин | 1.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.035 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.584 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аланин | 1.32 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
Глицин | 0.949 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.996 г | ~ | |||
Серин | 1.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% | 23% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.84 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.068 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.682 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.841 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.283 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 10.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.167 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные люля-кебаб составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».