Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Шпинат (Тушение) 93 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 276 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 14.6% 560 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.9 мкг 900 мкг 30.1% 24.6% 332 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 1.025 мг 5 мг 20.5% 16.7% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 11.2% 729 г
Витамин В4, холин 105.74 мг 500 мг 21.1% 17.2% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 10.2% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.823 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4534 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 7.1% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 7.3% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.962 мг 15 мг 19.7% 16.1% 506 г
Витамин Н, биотин 8.643 мкг 50 мкг 17.3% 14.1% 579 г
Витамин К, филлохинон 85.1 мкг 120 мкг 70.9% 57.8% 141 г
Витамин РР, НЭ 1.8518 мг 20 мг 9.3% 7.6% 1080 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.34 мг 2500 мг 12.2% 10% 821 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2155 г
Кремний, Si 11.172 мг 30 мг 37.2% 30.3% 269 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2149 г
Натрий, Na 71.2 мг 1300 мг 5.5% 4.5% 1826 г
Сера, S 86.16 мг 1000 мг 8.6% 7% 1161 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 11.8% 689 г
Хлор, Cl 105.36 мг 2300 мг 4.6% 3.8% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 3.486 мг 18 мг 19.4% 15.8% 516 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 5.1% 1594 г
Кобальт, Co 7.521 мкг 10 мкг 75.2% 61.3% 133 г
Литий, Li 14.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.2254 мг 2 мг 11.3% 9.2% 887 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 7.6% 1077 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 8% 1018 г
Никель, Ni 6.473 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 13.15 мкг 55 мкг 23.9% 19.5% 418 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 41.3 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9685 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 7.6% 1078 г
Цинк, Zn 0.6789 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1768 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 67.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.85 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.277 г min 16.8 г 19.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.91 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и помидорами составляет 122,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (245.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов