| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 80 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Корейка копчено-запеченная (свинина) | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
Сырные вафли с ветчиной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.2% | 613 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.4% | 471 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 4.8% | 907 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 82.37 мг | 500 мг | 16.5% | 7.3% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 4.4% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.851 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 2.6% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 6.333 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.6% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6874 мг | 20 мг | 18.4% | 8.1% | 542 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.66 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 230.92 мг | 1000 мг | 23.1% | 10.2% | 433 г |
| Кремний, Si | 0.92 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1785 г |
| Натрий, Na | 633.69 мг | 1300 мг | 48.7% | 21.5% | 205 г |
| Сера, S | 126.25 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Фосфор, P | 249.4 мг | 800 мг | 31.2% | 13.7% | 321 г |
| Хлор, Cl | 329.47 мг | 2300 мг | 14.3% | 6.3% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 3.1% | 1426 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 2.897 мкг | 10 мкг | 29% | 12.8% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1270 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.4% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 5.402 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.4% | 1296 г |
| Никель, Ni | 0.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.547 мкг | 55 мкг | 21% | 9.3% | 476 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17937 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.1517 мг | 12 мг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.508 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.987 г | min 16.8 г | 29.7% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные вафли составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».