| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Виноград | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.3% | 768 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 15.5% | 213 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 5.8% | 570 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 6% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 28.75 мг | 500 мг | 5.8% | 1.9% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 4.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.754 мг | 15 мг | 45% | 14.8% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9138 мг | 20 мг | 14.6% | 4.8% | 686 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 47.4 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2110 г |
| Кремний, Si | 14.98 мг | 30 мг | 49.9% | 16.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 44.8 мг | 400 мг | 11.2% | 3.7% | 893 г |
| Натрий, Na | 160.8 мг | 1300 мг | 12.4% | 4.1% | 808 г |
| Сера, S | 80.74 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.7% | 1239 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 5.4% | 615 г |
| Хлор, Cl | 10.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1557 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.032 мкг | 10 мкг | 20.3% | 6.7% | 492 г |
| Литий, Li | 2.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4222 мг | 2 мг | 21.1% | 6.9% | 474 г |
| Медь, Cu | 137 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 4.5% | 730 г |
| Молибден, Mo | 2.466 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.2% | 2839 г |
| Никель, Ni | 44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.54 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.3% | 993 г |
| Стронций, Sr | 294.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.2 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2853 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.7522 мг | 12 мг | 6.3% | 2.1% | 1595 г |
| Цирконий, Zr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.44 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.05 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.892 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.41 г | min 16.8 г | 38.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Пино-Нуар составляет 304,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».