Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп

Тыква 272 г
Перец сладкий красный 145 г
Морковь 85 г
Лук сладкий, сырой 134 г
Помидор (томат), грунтовый 249 г
Подсолнечное масло 16 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 111 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.1% 3982 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.4% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.2 мкг 900 мкг 40% 81.8% 250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.154 мг 5 мг 43.1% 88.1% 232 г
Лютеин + Зеаксантин 0.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.8% 2647 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 13.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 19.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 11.547 мкг 400 мкг 2.9% 5.9% 3464 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 51.44 мг 90 мг 57.2% 117% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.259 мг 15 мг 8.4% 17.2% 1191 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5470 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7941 мг 20 мг 4% 8.2% 2519 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.26 мг 2500 мг 9% 18.4% 1110 г
Кальций, Ca 34.43 мг 1000 мг 3.4% 7% 2904 г
Кремний, Si 16.819 мг 30 мг 56.1% 114.7% 178 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 9.2% 2226 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10797 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6215 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 9.8% 2100 г
Хлор, Cl 43.65 мг 2300 мг 1.9% 3.9% 5269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 37.07 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3046 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 4.1% 5085 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 56.9% 360 г
Литий, Li 22.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.2% 1835 г
Медь, Cu 119.78 мкг 1000 мкг 12% 24.5% 835 г
Молибден, Mo 7.072 мкг 70 мкг 10.1% 20.7% 990 г
Никель, Ni 6.4 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 63.24 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6325 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 14.3% 1420 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3887 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.132 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 49.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.422 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп составляет 48,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (73.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».