| Пекинская капуста | 168 г |
| Кукуруза Сахарная [Первым Делом] | 94 г |
| Сметана 15% [Брест Литовск] | 61 г |
| Шампиньоны Резаные [Lorado] | 71 г |
| Дижонская Горчица [Кинто] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.4% | 3619 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2517 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| альфа Каротин | 0.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3.1% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.45 мкг | 400 мкг | 8.1% | 15.8% | 1233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 23.9% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 28.6% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1643 мг | 20 мг | 0.8% | 1.6% | 12173 г |
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.76 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.6% | 2557 г |
| Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.2% | 3162 г |
| Магний, Mg | 5.34 мг | 400 мг | 1.3% | 2.5% | 7491 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 35135 г |
| Сера, S | 4.93 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20284 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 2.9% | 6723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.127 мг | 18 мг | 0.7% | 1.4% | 14173 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.6% | 2564 г |
| Медь, Cu | 14.79 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6761 г |
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22358 г |
| Цинк, Zn | 0.0945 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 12698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из китайской капусты с грибами составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».