| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 318 г |
| Вега-Масло Лайм и Масло Авокадо [De Olio] | 7 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 6.5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 304 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 186 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7.3% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 20.3% | 465 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 21.43 мг | 500 мг | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 11.8% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.503 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 7.063 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.3% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1058 мг | 20 мг | 15.5% | 14.6% | 644 г |
| Ниацин | 2.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.56 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.3% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Кремний, Si | 23.402 мг | 30 мг | 78% | 73.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 61.86 мг | 400 мг | 15.5% | 14.6% | 647 г |
| Натрий, Na | 228.59 мг | 1300 мг | 17.6% | 16.6% | 569 г |
| Сера, S | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2364 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 13.7% | 688 г |
| Хлор, Cl | 365 мг | 2300 мг | 15.9% | 15% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.056 мг | 18 мг | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 4.88 мкг | 10 мкг | 48.8% | 46.1% | 205 г |
| Литий, Li | 1.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4748 мг | 2 мг | 23.7% | 22.4% | 421 г |
| Медь, Cu | 313.14 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 29.6% | 319 г |
| Молибден, Mo | 10.636 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.4% | 658 г |
| Никель, Ni | 3.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.629 мкг | 55 мкг | 15.7% | 14.8% | 637 г |
| Стронций, Sr | 87.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36697 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.7654 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Цирконий, Zr | 9.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.223 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами v301024 составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».