| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 1 tbsp |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 2 tbsp |
| Банан | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.8% | 397 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.3% | 592 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 144.21 мг | 500 мг | 28.8% | 15.8% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 9% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.233 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.4% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.8% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3326 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.474 мкг | 50 мкг | 24.9% | 13.6% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3494 мг | 20 мг | 11.7% | 6.4% | 851 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.31 мг | 2500 мг | 8% | 4.4% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2974 г |
| Кремний, Si | 20.842 мг | 30 мг | 69.5% | 38.1% | 144 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Натрий, Na | 85.31 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.6% | 1524 г |
| Сера, S | 104.01 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 8.4% | 653 г |
| Хлор, Cl | 100.69 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 5.1% | 1080 г |
| Йод, I | 11.29 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.1% | 1329 г |
| Кобальт, Co | 5.682 мкг | 10 мкг | 56.8% | 31.1% | 176 г |
| Литий, Li | 0.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 94.42 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.2% | 1702 г |
| Никель, Ni | 1.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.583 мкг | 55 мкг | 32% | 17.5% | 313 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.7331 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.223 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.584 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.417 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.206 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовые маффины составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».