| Творог 2% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Отруби пшеничные молотые | 7 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 17 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 14.1% | 409 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.9% | 583 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2959 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 66.65 мг | 500 мг | 13.3% | 7.7% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.335 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.9% | 1463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.041 мкг | 3 мкг | 34.7% | 20% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 7.887 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.1% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 4.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.005 мг | 20 мг | 20% | 11.5% | 499 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.24 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.1% | 2681 г |
| Кальций, Ca | 267.19 мг | 1000 мг | 26.7% | 15.4% | 374 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Натрий, Na | 248.45 мг | 1300 мг | 19.1% | 11% | 523 г |
| Сера, S | 190.42 мг | 1000 мг | 19% | 10.9% | 525 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 17.7% | 325 г |
| Хлор, Cl | 408.34 мг | 2300 мг | 17.8% | 10.3% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 15.6% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5571 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.7% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 5.285 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.4% | 1325 г |
| Олово, Sn | 8.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.494 мкг | 55 мкг | 44.5% | 25.6% | 225 г |
| Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14993 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.3305 мг | 12 мг | 11.1% | 6.4% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.913 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.211 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка творожная составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».