| Кефир 3,2% жирности | 43 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Рисовая мука, белая | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.6% | 812 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 6.8% | 548 г |
| Углеводы (общие) | 39.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 5.4% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 126.9 мг | 500 мг | 25.4% | 9.4% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 8% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 5.5% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.004 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4.7% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.6% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 10.003 мкг | 50 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1224 мг | 20 мг | 15.6% | 5.8% | 641 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.2 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 75.32 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.8% | 1328 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 2.6% | 1440 г |
| Натрий, Na | 76.8 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1693 г |
| Сера, S | 115.75 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 7.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 109.65 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 2.6% | 1407 г |
| Йод, I | 12.06 мкг | 150 мкг | 8% | 3% | 1244 г |
| Кобальт, Co | 4.664 мкг | 10 мкг | 46.6% | 17.3% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.6038 мг | 2 мг | 30.2% | 11.2% | 331 г |
| Медь, Cu | 103.19 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.8% | 969 г |
| Молибден, Mo | 4.518 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.4% | 1549 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.312 мкг | 55 мкг | 38.7% | 14.3% | 258 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12771 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.0234 мг | 12 мг | 8.5% | 3.2% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | min 16.8 г | 16.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис. Блинчик составляет 269,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».