Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио с курицей

Филе Грудки Цыплёнка-Бройлера [Хорошее Дело] 525 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Морковь (Тушение) 210 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 96 г
Фасоль [Красная Цена] 400 г
Вода 630 г
Томатная паста СамПо 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.3% 738 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.8 мкг 900 мкг 28% 21.2% 357 г
бета Каротин 1.511 мг 5 мг 30.2% 22.9% 331 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.103 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1859 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10758 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.08 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5546 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12642 г
Кремний, Si 3.265 мг 30 мг 10.9% 8.3% 919 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6441 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39394 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14577 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6780 г
Хлор, Cl 10.13 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 11.41 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10909 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.8% 1323 г
Литий, Li 0.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4016 г
Медь, Cu 21.62 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4625 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2397 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 47.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8421 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~

Энергетическая ценность Лобио с курицей составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов