Творог 9% жирности | 180 г |
Яйцо куриное | 95 г |
Кокосовая Мука [Оргтиум] | 20 г |
Кокосовое Масло [Delicato] | 20 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Творог 5% жирности | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 10.2% | 367 г |
Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.1% | 311 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4212 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.4% | 700 г |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 7% | 539 г |
Витамин В4, холин | 96.8 мг | 500 мг | 19.4% | 7.3% | 517 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 33.969 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.2% | 1178 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 14% | 268 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.3% | 1642 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4777 г |
Витамин Н, биотин | 10.084 мкг | 50 мкг | 20.2% | 7.6% | 496 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1966 мг | 20 мг | 21% | 7.9% | 477 г |
Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.3 мг | 2500 мг | 5.2% | 2% | 1933 г |
Кальций, Ca | 154.69 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 2.1% | 1771 г |
Натрий, Na | 66.26 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.9% | 1962 г |
Сера, S | 208.68 мг | 1000 мг | 20.9% | 7.9% | 479 г |
Фосфор, P | 234.6 мг | 800 мг | 29.3% | 11% | 341 г |
Хлор, Cl | 150.79 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
Кобальт, Co | 3.573 мкг | 10 мкг | 35.7% | 13.4% | 280 г |
Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
Медь, Cu | 77.04 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.9% | 1298 г |
Молибден, Mo | 8.014 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.3% | 873 г |
Олово, Sn | 12.09 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.941 мкг | 55 мкг | 59.9% | 22.5% | 167 г |
Стронций, Sr | 14.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9928 г |
Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1894 г |
Цинк, Zn | 0.5873 мг | 12 мг | 4.9% | 1.8% | 2043 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
Валин | 0.177 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
Лизин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Треонин | 0.14 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.163 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.213 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.751 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.189 г | min 16.8 г | 24.9% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.022 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».