| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 180 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
Хачапури по моему все сложить в лаваш и запечь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.3% | 411 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.7% | 629 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.8% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4% | 1054 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 59.81 мг | 500 мг | 12% | 5.1% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.881 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.968 мкг | 3 мкг | 32.3% | 13.7% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2475 мг | 20 мг | 21.2% | 9% | 471 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.54 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 247.2 мг | 1000 мг | 24.7% | 10.5% | 405 г |
| Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4323 г |
| Магний, Mg | 30.16 мг | 400 мг | 7.5% | 3.2% | 1326 г |
| Натрий, Na | 400.3 мг | 1300 мг | 30.8% | 13.1% | 325 г |
| Сера, S | 178.78 мг | 1000 мг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 12.8% | 330 г |
| Хлор, Cl | 677.92 мг | 2300 мг | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 2.454 мкг | 10 мкг | 24.5% | 10.4% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.2842 мг | 2 мг | 14.2% | 6% | 704 г |
| Медь, Cu | 89.32 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 8.503 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.1% | 823 г |
| Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.891 мкг | 55 мкг | 38% | 16.1% | 263 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16188 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.1231 мг | 12 мг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.528 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури в лаваше составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».