| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 710 г |
| Морковь (Жарка) | 730 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 553 г |
| Вода | 1217 г |
| Горчичное масло | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Чеснок (Запекание) | 23 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.4 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| барбарис сушеный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.7% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 482.3 мкг | 900 мкг | 53.6% | 38.9% | 187 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.884 мг | 5 мг | 57.7% | 41.8% | 173 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 25.95 мг | 500 мг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 9% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 10.9% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.213 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2451 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3857 мг | 20 мг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Ниацин | 2.809 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.38 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.1% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6010 г |
| Кремний, Si | 6.351 мг | 30 мг | 21.2% | 15.4% | 472 г |
| Магний, Mg | 55.34 мг | 400 мг | 13.8% | 10% | 723 г |
| Натрий, Na | 261.77 мг | 1300 мг | 20.1% | 14.6% | 497 г |
| Сера, S | 73.13 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.3% | 1367 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Хлор, Cl | 405.22 мг | 2300 мг | 17.6% | 12.8% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 3.9% | 1861 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.909 мкг | 10 мкг | 29.1% | 21.1% | 344 г |
| Литий, Li | 1.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6422 мг | 2 мг | 32.1% | 23.3% | 311 г |
| Медь, Cu | 105.57 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.7% | 947 г |
| Молибден, Mo | 9.296 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.6% | 753 г |
| Никель, Ni | 1.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.782 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.2% | 707 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4454 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.3% | 706 г |
| Цинк, Zn | 0.8741 мг | 12 мг | 7.3% | 5.3% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.424 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей типа плов 30.10.24 составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».