| Айсберг (салат кочанный) | 83 г |
| Огурец парниковый | 290 г |
| Помидор (томат), парниковый | 218 г |
| Сметана 15% жирности | 55 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.3% | 9500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 9.1% | 4308 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.8% | 3333 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 20.5% | 1907 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.51 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 19.7% | 1984 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 3.9% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 12.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 5.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.531 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.3% | 6125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4.3% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 48% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 14151 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.5% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 44.5% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3903 мг | 20 мг | 2% | 7.9% | 5124 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.78 мг | 2500 мг | 8% | 31.5% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.3% | 4715 г |
| Кремний, Si | 25.631 мг | 30 мг | 85.4% | 336.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 8.3% | 4796 г |
| Натрий, Na | 13.9 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.3% | 9353 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 9506 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 16.5% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 37.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.3% | 6211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 9.4% | 4245 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 3.9% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 98.8% | 399 г |
| Литий, Li | 9.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 20.1% | 1951 г |
| Медь, Cu | 62.29 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 24.4% | 1605 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 18.1% | 2170 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 45198 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 21.7% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.2105 мг | 12 мг | 1.8% | 7.1% | 5701 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.789 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой с айсбергом составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».