Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка KFC крылышки (ver. 2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка KFC крылышки (ver. 2)

Мука ПРЕДПОРТОВАЯ Высший Сорт 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куриные крылышки 820 г
Майонез 15% 365 дней (ЛЕНТА) 15 г
Горчица столовая 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соевый соус Pearl River Superior 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка KFC крылышки (ver. 2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 9.1% 362 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.9% 331 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.5% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В9, фолаты 0.02 мкг 400 мкг 2000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 4.6% 719 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0158 мг 20 мг 0.1% 126582 г
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.46 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 45788 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24096 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16461 г
Натрий, Na 202.17 мг 1300 мг 15.6% 5.1% 643 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 104167 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.2% 18605 г
Хлор, Cl 277.63 мг 2300 мг 12.1% 4% 828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8451 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Медь, Cu 2.81 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35587 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13672 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.782 г от 4.7 до 16.8 г 59.2% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.107 мг ~
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.536 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.024 г от 11.2 до 20.6 г 27% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.782 г ~

Энергетическая ценность Курочка KFC крылышки (ver. 2) составляет 303,6 кКал.

  • Порция = 86 гр (261.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов