Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто

Дрожжи хлебопекарные сушеные тм «айдиго», 15 г 8 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 547 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 964 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4% 1134 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 9.5% 474 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.9% 4963 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 3.77 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26525 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 83333 г
Натрий, Na 224.67 мг 1300 мг 17.3% 7.8% 579 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 71429 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 346.41 мг 2300 мг 15.1% 6.8% 664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11494 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1.78 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Молибден, Mo 1.201 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5828 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 35.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11354 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Тесто составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».