| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 4 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 15.2% | 273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381 мкг | 900 мкг | 42.3% | 17.5% | 236 г |
| бета Каротин | 2.286 мг | 5 мг | 45.7% | 19% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 9.1% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 41.21 мг | 500 мг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.3% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.962 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.264 мг | 15 мг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1982 мг | 20 мг | 21% | 8.7% | 476 г |
| Ниацин | 1.912 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.09 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.8% | 865 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4912 г |
| Кремний, Si | 5.522 мг | 30 мг | 18.4% | 7.6% | 543 г |
| Магний, Mg | 36.52 мг | 400 мг | 9.1% | 3.8% | 1095 г |
| Натрий, Na | 967.45 мг | 1300 мг | 74.4% | 30.9% | 134 г |
| Сера, S | 165.49 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.8% | 604 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 7.5% | 550 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 6.243 мкг | 10 мкг | 62.4% | 25.9% | 160 г |
| Литий, Li | 1.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2514 мг | 2 мг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Медь, Cu | 99.99 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 11.329 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Никель, Ni | 8.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7533 г |
| Хром, Cr | 8.39 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Цинк, Zn | 1.6984 мг | 12 мг | 14.2% | 5.9% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.1% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.153 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.407 г | min 16.8 г | 50% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка со свининой составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».