| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Кукурузная крупа | 100 г |
| Фасоль, зерно | 50 г |
| Горох, зерно цельное | 50 г |
| Чечевица, зерно | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13.2% | 1310 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.1% | 5600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.3% | 5233 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.3% | 5263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 19.84 мг | 500 мг | 4% | 7% | 2520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.993 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 7.1% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6454 мг | 20 мг | 8.2% | 14.3% | 1216 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.3 мг | 2500 мг | 5.3% | 9.2% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7440 г |
| Кремний, Si | 5.612 мг | 30 мг | 18.7% | 32.6% | 535 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 6.1% | 2837 г |
| Натрий, Na | 25.23 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.3% | 5153 г |
| Сера, S | 54.6 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.6% | 1832 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 15.2% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 8.9% | 1948 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.659 мкг | 10 мкг | 16.6% | 28.9% | 603 г |
| Литий, Li | 2.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 9.9% | 1756 г |
| Медь, Cu | 75.05 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.1% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 6.851 мкг | 70 мкг | 9.8% | 17.1% | 1022 г |
| Никель, Ni | 13.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.561 мкг | 55 мкг | 11.9% | 20.7% | 838 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3% | 5816 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.1% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5468 мг | 12 мг | 4.6% | 8% | 2195 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.252 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из смеси бобовых составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».