| Свекла отварная по 1-76 | 110 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 83 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 129 г |
| Лук репчатый | 6 г |
| Огурцы Маринованные [Bonduelle] | 155 г |
| капуста квашеная | 108 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.8% | 3111 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.3% | 1176 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.2 мкг | 900 мкг | 30.1% | 54.1% | 332 г |
| бета Каротин | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 58.8% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.827 мкг | 400 мкг | 5% | 9% | 2017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.43 мг | 90 мг | 16% | 28.8% | 624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 9.9% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 18.9% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7239 мг | 20 мг | 3.6% | 6.5% | 2763 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.32 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.1% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 3925 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 3.4% | 5300 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 7.9% | 2269 г |
| Натрий, Na | 331.96 мг | 1300 мг | 25.5% | 45.9% | 392 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6618 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 8.1% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 444.96 мг | 2300 мг | 19.3% | 34.7% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 7% | 2535 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 12.8% | 1416 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 11.3% | 1585 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.2% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 3.092 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.9% | 2264 г |
| Никель, Ni | 2.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17628 г |
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 144928 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2209 мг | 12 мг | 1.8% | 3.2% | 5432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.975 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.208 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2024-10-30 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».