| Куриная Грудка Отварная [Волков] | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 231 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 166 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Майонез Деликатесный Провансаль [Марианна] | 248 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.1% | 854 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11% | 709 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421.6 мкг | 900 мкг | 46.8% | 36.6% | 213 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.177 мг | 5 мг | 43.5% | 34% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 61.09 мг | 500 мг | 12.2% | 9.5% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.094 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.1% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.792 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.5% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9131 мг | 20 мг | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.61 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4916 г |
| Кремний, Si | 0.156 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
| Натрий, Na | 47.05 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2763 г |
| Сера, S | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2186 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 37.57 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2179 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 19.6% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6231 г |
| Медь, Cu | 43.79 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.4% | 2284 г |
| Молибден, Mo | 1.415 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4947 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.53 мкг | 55 мкг | 13.7% | 10.7% | 730 г |
| Фтор, F | 13.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28694 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3231 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.715 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат жар-птица составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».