Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами 1

Картофель (Тушение) 120 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 60 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13% 655 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 5.1% 1673 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 5.1% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В4, холин 41.93 мг 500 мг 8.4% 7.1% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 13.5% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 19.5% 435 г
Витамин В9, фолаты 6.831 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5856 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 8.7% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.507 мг 15 мг 16.7% 14.2% 598 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12315 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.0196 мг 20 мг 20.1% 17% 498 г
Ниацин 5.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.19 мг 2500 мг 12.9% 10.9% 776 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7440 г
Кремний, Si 10.091 мг 30 мг 33.6% 28.5% 297 г
Магний, Mg 49.43 мг 400 мг 12.4% 10.5% 809 г
Натрий, Na 29.51 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4405 г
Сера, S 120.49 мг 1000 мг 12% 10.2% 830 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 10.8% 784 г
Хлор, Cl 60.65 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.9 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Кобальт, Co 6.979 мкг 10 мкг 69.8% 59.2% 143 г
Литий, Li 18.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Медь, Cu 102.36 мкг 1000 мкг 10.2% 8.6% 977 г
Молибден, Mo 7.741 мкг 70 мкг 11.1% 9.4% 904 г
Никель, Ni 3.886 мкг ~
Рубидий, Rb 178 мкг ~
Селен, Se 10.534 мкг 55 мкг 19.2% 16.3% 522 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 72.89 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5488 г
Хром, Cr 14.79 мкг 50 мкг 29.6% 25.1% 338 г
Цинк, Zn 0.8462 мг 12 мг 7.1% 6% 1418 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.939 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.947 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.484 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.85 г от 4.7 до 16.8 г 60.6% 51.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.068 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами 1 составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов