| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.5% | 2435 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 30.8% | 833 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 29% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 4.6% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 12.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 10.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.643 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.7% | 2932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.9% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 41.8% | 612 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 7.4% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.9% | 3751 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 57.2% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5714 мг | 20 мг | 2.9% | 7.4% | 3500 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.93 мг | 2500 мг | 8.1% | 20.8% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.5% | 2718 г |
| Кремний, Si | 22.243 мг | 30 мг | 74.1% | 190% | 135 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 12.3% | 2090 г |
| Натрий, Na | 10.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12048 г |
| Сера, S | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7930 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 12.1% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 47.29 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.4% | 4864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 9.2% | 2769 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 7.2% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 3.114 мкг | 10 мкг | 31.1% | 79.7% | 321 г |
| Литий, Li | 16.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 20.3% | 1269 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 24.4% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 4.857 мкг | 70 мкг | 6.9% | 17.7% | 1441 г |
| Никель, Ni | 5.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20367 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 23.8% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.2296 мг | 12 мг | 1.9% | 4.9% | 5226 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.312 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры со сметаной составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».