| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Курица, жаренная целиком | 800 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
Пассеровать лук и морковь. Добавит куриную грудку, порезанную крупными кусочками, и сухофрукты. Тушить до готовности. а 5 минут добавить соевый соус.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.7% | 675 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 14.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.4% | 1772 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.9% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 8.8% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.115 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.2% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.519 мг | 15 мг | 10.1% | 8% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 2.873 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1740 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2911 мг | 20 мг | 11.5% | 9.1% | 873 г |
| Ниацин | 1.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.5 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4320 г |
| Кремний, Si | 1.583 мг | 30 мг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1812 г |
| Натрий, Na | 32.84 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 3959 г |
| Сера, S | 57.99 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 8.1% | 977 г |
| Хлор, Cl | 262.48 мг | 2300 мг | 11.4% | 9% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 5.588 мкг | 10 мкг | 55.9% | 44.3% | 179 г |
| Литий, Li | 14.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3115 г |
| Медь, Cu | 92.91 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.4% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.7% | 1700 г |
| Никель, Ni | 6.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Фтор, F | 40.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9823 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.4% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.6754 мг | 12 мг | 5.6% | 4.4% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.311 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.583 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с курагой и черносливом составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».