Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с грушей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с грушей и сыром

Йогурт натуральный тюкала 230 г
Яйцо куриное 50 г
Груша 220 г
Сыр Буковинский 40 г
Мука рисовая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.9% 1556 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.8% 1117 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.197 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33417 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 1.564 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3197 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3394 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5893 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.27 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 4015 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8147 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6523 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4020 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4% 1883 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Кобальт, Co 4.091 мкг 10 мкг 40.9% 31.1% 244 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Медь, Cu 46.29 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2160 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3300 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 2.359 мкг 55 мкг 4.3% 3.3% 2331 г
Стронций, Sr 23 мкг ~
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53333 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8141 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грушей и сыром составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов