| Булгур, томаты, красное киноа | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Вода | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.1 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.6% | 1169 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 10.9% | 279 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 4.3% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5571 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 4.9% | 623 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6787 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0442 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 45249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.48 мг | 2500 мг | 0.1% | 71839 г | |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7168 г |
| Магний, Mg | 1.45 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 27586 г |
| Натрий, Na | 687.64 мг | 1300 мг | 52.9% | 16% | 189 г |
| Сера, S | 5.35 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Фосфор, P | 5.5 мг | 800 мг | 0.7% | 0.2% | 14545 г |
| Хлор, Cl | 1057.95 мг | 2300 мг | 46% | 13.9% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 18557 г |
| Кобальт, Co | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Медь, Cu | 6.76 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14793 г |
| Молибден, Mo | 3.646 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.6% | 1920 г |
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 24664 г |
| Фтор, F | 106.85 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3744 г |
| Цинк, Zn | 0.0438 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 27397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.858 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.827 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.418 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.535 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.664 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.927 г | min 16.8 г | 35.3% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур, томаты, красное киноа составляет 330,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».