Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
Морская капуста (ламинария) сушеная | 3 г |
Творог с сухой морской капустой
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 25.3% | 352 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 8738 г |
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.6% | 706 г |
Витамин В4, холин | 44.64 мг | 500 мг | 8.9% | 7.9% | 1120 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 8.4% | 1064 г |
Витамин В9, фолаты | 39.081 мкг | 400 мкг | 9.8% | 8.7% | 1024 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.512 мкг | 3 мкг | 50.4% | 44.9% | 198 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7653 г |
Витамин Н, биотин | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 14.3% | 620 г |
Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 11% | 805 г |
Витамин РР, НЭ | 3.966 мг | 20 мг | 19.8% | 17.6% | 504 г |
Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.49 мг | 2500 мг | 13% | 11.6% | 768 г |
Кальций, Ca | 125.63 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.2% | 796 г |
Кремний, Si | 11.141 мг | 30 мг | 37.1% | 33% | 269 г |
Магний, Mg | 60.44 мг | 400 мг | 15.1% | 13.4% | 662 г |
Натрий, Na | 161.36 мг | 1300 мг | 12.4% | 11% | 806 г |
Сера, S | 244.47 мг | 1000 мг | 24.4% | 21.7% | 409 г |
Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 21.8% | 409 г |
Хлор, Cl | 352.55 мг | 2300 мг | 15.3% | 13.6% | 652 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.709 мг | 18 мг | 20.6% | 18.3% | 485 г |
Йод, I | 287.85 мкг | 150 мкг | 191.9% | 170.9% | 52 г |
Кобальт, Co | 5.146 мкг | 10 мкг | 51.5% | 45.9% | 194 г |
Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3883 г |
Медь, Cu | 87.16 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.7% | 1147 г |
Молибден, Mo | 7.476 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.5% | 936 г |
Олово, Sn | 14.56 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.26 мкг | 55 мкг | 53.2% | 47.4% | 188 г |
Стронций, Sr | 16.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 105.34 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.7% | 2439 г |
Цинк, Zn | 0.6269 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1914 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 7.456 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
Валин | 0.961 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
Лейцин | 1.796 г | ~ | |||
Лизин | 1.408 г | ~ | |||
Метионин | 0.466 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
Треонин | 0.777 г | ~ | |||
Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.806 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 9.971 г | ~ | |||
Аланин | 0.427 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
Глицин | 0.252 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.204 г | ~ | |||
Пролин | 1.99 г | ~ | |||
Серин | 0.796 г | ~ | |||
Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.388 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог с сухой ламинарией составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».