Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с сельдереем, апельсином и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с сельдереем, апельсином и яблоком

Сельдерей 40 г
Апельсин 1 Штука диаметр 6,5 см
Яблоко Гренни Смит 100 г
Базилик, свежий 10 г
Минеральная Вода [Карачинская] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с сельдереем, апельсином и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.1% 2126 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 27.1% 714 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 6% 3275 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 36.6% 530 г
бета Каротин 1.112 мг 5 мг 22.2% 42.9% 450 г
бета Криптоксантин 3.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.1% 2368 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 2.9% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 8.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.1 мкг 400 мкг 2.5% 4.8% 3960 г
Витамин C, аскорбиновая 38.5 мг 90 мг 42.8% 82.8% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 4.3% 4545 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 45.5% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.3501 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5713 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.25 мг 2500 мг 10.3% 19.9% 972 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 8.3% 2326 г
Кремний, Si 3.58 мг 30 мг 11.9% 23% 838 г
Магний, Mg 22.23 мг 400 мг 5.6% 10.8% 1799 г
Натрий, Na 46.7 мг 1300 мг 3.6% 7% 2784 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 1.9% 10363 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 8.3% 2312 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2980 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 13% 1488 г
Литий, Li 12.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 10.8% 1778 г
Медь, Cu 77.25 мкг 1000 мкг 7.7% 14.9% 1294 г
Молибден, Mo 1.52 мкг 70 мкг 2.2% 4.3% 4605 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13924 г
Стронций, Sr 17.9 мкг ~
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43011 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Смузи с сельдереем, апельсином и яблоком составляет 51,7 кКал.

  • Порция = 120 гр (62 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».