| Творог 5% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Манная крупа | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.3% | 509 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2% | 2133 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 51.54 мг | 500 мг | 10.3% | 4.4% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.921 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.3% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 12.9% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.255 мг | 15 мг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 6.726 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5.7% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3434 мг | 20 мг | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.69 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 115.49 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.9% | 866 г |
| Кремний, Si | 0.855 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2115 г |
| Натрий, Na | 38.08 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3414 г |
| Сера, S | 164.06 мг | 1000 мг | 16.4% | 7% | 610 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 9.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 91.36 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 4.678 мкг | 10 мкг | 46.8% | 19.9% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2260 г |
| Медь, Cu | 59.51 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.6% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Никель, Ni | 1.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.555 мкг | 55 мкг | 41% | 17.5% | 244 г |
| Стронций, Sr | 11.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13879 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4314 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.921 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | min 16.8 г | 17.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 234,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».