Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови с чесноком сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови с чесноком сыром и майонезом

Морковь 945 г
Чеснок 12 г
Сыр плавленый 363 г
Майонез CALVE лёгкий 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с чесноком сыром и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12% 757 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.7% 1176 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1373.5 мкг 900 мкг 152.6% 139% 66 г
бета Каротин 8.241 мг 5 мг 164.8% 150.1% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6444 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.6% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12136 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 6.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7799 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.66 мг 2500 мг 5.6% 5.1% 1790 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 2% 4604 г
Кремний, Si 17.192 мг 30 мг 57.3% 52.2% 174 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 6% 1512 г
Натрий, Na 183.36 мг 1300 мг 14.1% 12.8% 709 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18315 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 4.5% 2051 г
Хлор, Cl 303.8 мг 2300 мг 13.2% 12% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.8 мкг ~
Бор, B 137.6 мкг ~
Ванадий, V 68.03 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3557 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 13.8% 659 г
Литий, Li 4.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1375 г
Медь, Cu 57.26 мкг 1000 мкг 5.7% 5.2% 1746 г
Молибден, Mo 14.437 мкг 70 мкг 20.6% 18.8% 485 г
Никель, Ni 4.269 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Фтор, F 37.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10568 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком сыром и майонезом составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».