| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 15.3% | 442 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.3% | 1264 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 95.11 мг | 500 мг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 7.6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.508 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.8% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.951 мкг | 3 мкг | 31.7% | 21.4% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.6% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 10.193 мкг | 50 мкг | 20.4% | 13.8% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5306 мг | 20 мг | 17.7% | 12% | 566 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.28 мг | 2500 мг | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 105.69 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 946 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 1988 г |
| Натрий, Na | 71.07 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Сера, S | 180.25 мг | 1000 мг | 18% | 12.2% | 555 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 15.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 131.98 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.9% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1839 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 4.108 мкг | 10 мкг | 41.1% | 27.8% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Медь, Cu | 70.1 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.7% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 8.218 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.9% | 852 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.096 мкг | 55 мкг | 43.8% | 29.6% | 228 г |
| Стронций, Sr | 12.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10395 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6688 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.35 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.936 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.368 г | ~ | |||
| Пролин | 1.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.296 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли 31.10 составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».