| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 113 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 31 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 68 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.9% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 42.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.4% | 526 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 32.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 689.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 23.25 мг | 500 мг | 4.7% | 1.8% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.2% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.047 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 4.4% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.396 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3582 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.164 мг | 20 мг | 10.8% | 4.2% | 924 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 674.28 мг | 2500 мг | 27% | 10.5% | 371 г |
| Кальций, Ca | 327.45 мг | 1000 мг | 32.7% | 12.8% | 305 г |
| Магний, Mg | 57.82 мг | 400 мг | 14.5% | 5.7% | 692 г |
| Натрий, Na | 168.54 мг | 1300 мг | 13% | 5.1% | 771 г |
| Сера, S | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.1% | 1262 г |
| Фосфор, P | 534.7 мг | 800 мг | 66.8% | 26.1% | 150 г |
| Хлор, Cl | 256.71 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.4% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Марганец, Mn | 0.2689 мг | 2 мг | 13.4% | 5.2% | 744 г |
| Медь, Cu | 127.97 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5% | 781 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4569 г |
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.46 мкг | 55 мкг | 15.4% | 6% | 650 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65253 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 1.5522 мг | 12 мг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.399 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Цьади составляет 256,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».