| Морковь | 84 г |
| Картофель (Варка без слива) | 337 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 97 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Хек (Варка) | 106 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 66 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 15 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 7.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 23.3% | 1138 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 24.9% | 1059 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 2.9% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 8.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.164 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 18484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 5.6% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16129 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5927 мг | 20 мг | 3% | 8% | 3374 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.46 мг | 2500 мг | 5% | 13.3% | 2009 г |
| Кальций, Ca | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8881 г |
| Кремний, Si | 9.912 мг | 30 мг | 33% | 87.5% | 303 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 6.9% | 3872 г |
| Натрий, Na | 179.01 мг | 1300 мг | 13.8% | 36.6% | 726 г |
| Сера, S | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 5.3% | 5115 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 9.5% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 282.68 мг | 2300 мг | 12.3% | 32.6% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 5.3% | 5070 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 8.5% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 51.2% | 517 г |
| Литий, Li | 7.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 13.8% | 1914 г |
| Медь, Cu | 59.37 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.6% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 2.302 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.8% | 3041 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.2% | 8221 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.7% | 10073 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.2164 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5545 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек с рисом и картофелем составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».