Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки на пару

Яблоко (На пару) 144.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.5% 2009 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20% 952 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 6.8% 2758 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.858 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 17.1% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.418 мг 20 мг 2.1% 4% 4785 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.52 мг 2500 мг 12.8% 24.3% 782 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5495 г
Кремний, Si 2.276 мг 30 мг 7.6% 14.4% 1318 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 4.9% 3906 г
Натрий, Na 29.88 мг 1300 мг 2.3% 4.4% 4351 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17575 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 3% 6400 г
Хлор, Cl 2.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 278.8 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 2.503 мг 18 мг 13.9% 26.4% 719 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7895 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 21.7% 879 г
Литий, Li 0.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3738 г
Медь, Cu 125.97 мкг 1000 мкг 12.6% 24% 794 г
Молибден, Mo 6.827 мкг 70 мкг 9.8% 18.6% 1025 г
Никель, Ni 19.343 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21654 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43956 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 17.3% 1099 г
Цинк, Zn 0.1717 мг 12 мг 1.4% 2.7% 6989 г
Цирконий, Zr 3.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки на пару составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (65.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».