| Нут (турецкий горох), консервированный | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Руккола | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19% | 571 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2831 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.2% | 2098 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 10.1% | 1078 г |
| бета Криптоксантин | 11.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 541.806 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 25.48 мг | 500 мг | 5.1% | 5.5% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 18.9% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.278 мкг | 400 мкг | 8.6% | 9.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 6.4% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 10.3% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 30% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2362 мг | 20 мг | 1.2% | 1.3% | 8467 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.44 мг | 2500 мг | 8% | 8.7% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 50.92 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.5% | 1964 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Магний, Mg | 26.72 мг | 400 мг | 6.7% | 7.3% | 1497 г |
| Натрий, Na | 200.61 мг | 1300 мг | 15.4% | 16.7% | 648 г |
| Сера, S | 39.93 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2504 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 9.3% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 4.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 7.3% | 1504 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Литий, Li | 2.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 35.2% | 309 г |
| Медь, Cu | 138.47 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 15% | 722 г |
| Молибден, Mo | 0.583 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 12007 г |
| Никель, Ni | 1.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.514 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3% | 3633 г |
| Фтор, F | 1.67 мкг | 4000 мкг | 239521 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.5889 мг | 12 мг | 4.9% | 5.3% | 2038 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.5% | 52.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.278 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.471 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с нутом составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».