| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 150 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Сыр Мацарелла [Rokiskio] | 150 г |
| Сливки 31% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.5 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.9% | 679 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 11% | 242 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 3.7% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 4.4% | 605 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 87.4 мг | 500 мг | 17.5% | 4.6% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.6% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.222 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.3% | 1153 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.6% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2093 мг | 20 мг | 6% | 1.6% | 1654 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.22 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.7% | 3665 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2970 г |
| Магний, Mg | 5.56 мг | 400 мг | 1.4% | 0.4% | 7194 г |
| Натрий, Na | 52.22 мг | 1300 мг | 4% | 1.1% | 2489 г |
| Сера, S | 63.49 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.7% | 1575 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 2.6% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 52 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 8.8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20202 г |
| Медь, Cu | 29.22 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3422 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Селен, Se | 10.344 мкг | 55 мкг | 18.8% | 5% | 532 г |
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21053 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4256 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.732 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.297 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с семгой составляет 376,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».