| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 250 г |
| Чеснок (Пассерование) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.1% | 1407 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.4% | 622 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.9% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11% | 526 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.7% | 495 г |
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 22.93 мг | 500 мг | 4.6% | 2.7% | 2181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.335 мкг | 400 мкг | 22.8% | 13.2% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.639 мг | 15 мг | 30.9% | 18% | 323 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6619 мг | 20 мг | 3.3% | 1.9% | 3022 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.89 мг | 2500 мг | 16.6% | 9.6% | 603 г |
| Кальций, Ca | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2565 г |
| Кремний, Si | 4.476 мг | 30 мг | 14.9% | 8.7% | 670 г |
| Магний, Mg | 46.05 мг | 400 мг | 11.5% | 6.7% | 869 г |
| Натрий, Na | 193.81 мг | 1300 мг | 14.9% | 8.7% | 671 г |
| Сера, S | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.4% | 1708 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Хлор, Cl | 132.85 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.4% | 1731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.707 мг | 18 мг | 9.5% | 5.5% | 1054 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 18% | 323 г |
| Литий, Li | 12.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3981 мг | 2 мг | 19.9% | 11.6% | 502 г |
| Медь, Cu | 202.74 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 11.8% | 493 г |
| Молибден, Mo | 4.423 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1583 г |
| Никель, Ni | 6.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.95 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 5789 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27913 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6823 мг | 12 мг | 5.7% | 3.3% | 1759 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.064 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в томате составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».