Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Ряженка 4,0% жирности 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.9% 757 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.4% 1360 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 7.5% 799 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8% 744 г
Витамин В4, холин 115.95 мг 500 мг 23.2% 13.9% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 10.8% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.731 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4111 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 7% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 5.2% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2351 г
Витамин Н, биотин 13.615 мкг 50 мкг 27.2% 16.2% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7538 мг 20 мг 13.8% 8.2% 726 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.15 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1343 г
Кальций, Ca 80.85 мг 1000 мг 8.1% 4.8% 1237 г
Магний, Mg 39.77 мг 400 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Натрий, Na 75.38 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1725 г
Сера, S 98.77 мг 1000 мг 9.9% 5.9% 1012 г
Фосфор, P 184.9 мг 800 мг 23.1% 13.8% 433 г
Хлор, Cl 115.31 мг 2300 мг 5% 3% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 6.1% 983 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 5% 1196 г
Кобальт, Co 5.346 мкг 10 мкг 53.5% 32% 187 г
Марганец, Mn 0.8946 мг 2 мг 44.7% 26.7% 224 г
Медь, Cu 140.38 мкг 1000 мкг 14% 8.4% 712 г
Молибден, Mo 4.231 мкг 70 мкг 6% 3.6% 1654 г
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 18.862 мкг 55 мкг 34.3% 20.5% 292 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 39.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10196 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2165 г
Цинк, Zn 1.2962 мг 12 мг 10.8% 6.5% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.247 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.438 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.882 г min 16.8 г 17.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов